Việt Lệ Thanh: Khẳng định chất lượng bữa ăn từ nguồn nguyên liệu xanh, sạch tự trồng tại Gia Lai
Trong bối cảnh vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng được đặt lên hàng đầu, Công ty TNHH MTV Việt Lệ Thanh không chỉ dừng lại ở vai trò nhà cung cấp dịch vụ ăn uống. Hơn 9 năm qua, doanh nghiệp tại Đức Cơ này đã đi những bước tiến dài khi xây dựng thành công chuỗi cung ứng khép kín: Tự tay gieo trồng, tự tay thu hoạch và trực tiếp chế biến, mang đến những bữa ăn học đường và công nghiệp thực sự xanh và sạch
Làm chủ nguồn nguyên liệu: Chìa khóa vàng cho những bữa ăn an toàn
Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào các nhà cung cấp bên ngoài, Việt Lệ Thanh đã chọn một hướng đi bền vững và thách thức hơn là tự chủ nguồn nguyên liệu nông sản ngay tại địa phương.
Đại diện Việt Lệ Thanh chia sẻ, để có được những khay cơm ngon, sạch, công ty đã đầu tư xây dựng các khu vực canh tác nông nghiệp riêng. Tại đây, từng luống rau xanh, từng vườn củ quả đều được vun trồng theo tiêu chuẩn an toàn sinh học. Nguồn đất và nguồn nước đều được kiểm soát nghiêm ngặt, nói không với dư lượng thuốc trừ sâu hay hóa chất kích thích tăng trưởng độc hại.
Nhờ lợi thế tự trồng tự cung cấp, công ty hoàn toàn nắm rõ thông tin của từng loại rau quả trước khi đưa vào bếp. Đây là minh chứng mạnh mẽ nhất cho cam kết minh bạch về nguồn gốc xuất xứ, điều mà mọi phụ huynh và chủ doanh nghiệp đều đặc biệt quan tâm.
Mô hình khép kín
Quy trình vận hành khép kín từ trang trại đến bàn ăn của Việt Lệ Thanh được vận hành trơn tru và khoa học. Những loại rau củ tươi ngon nhất sẽ được thu hoạch, lập tức chuyển đến khu vực sơ chế bằng các xe chuyên dụng để giữ trọn vẹn độ tươi mới và hàm lượng vitamin.
Tại hệ thống bếp ăn đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, các nguyên liệu nhà làm này được đội ngũ đầu bếp chế biến thành những thực đơn khoa học, cân đối dinh dưỡng. Việc không phải trải qua các khâu trung gian lưu kho hay vận chuyển đường dài giúp thực phẩm của Việt Lệ Thanh luôn giữ được độ tươi tự nhiên, giúp các em học sinh và người lao động ăn ngon miệng hơn.
Xây dựng niềm tin từ sự cam kết bền bỉ
Mô hình tự trồng, tự cung cấp không chỉ giúp Việt Lệ Thanh tối ưu chi phí để mang đến mức giá hợp lý nhất, mà còn là đảm bảo cho chất lượng.
Đối với dịch vụ suất ăn học đường, phụ huynh hoàn toàn có thể yên tâm khi biết con em mình đang được nuôi dưỡng bằng nguồn thực phẩm xanh sạch đích thực. Đối với dịch vụ suất ăn công nghiệp, các đối tác doanh nghiệp có thể tin tưởng vào sự ổn định và an toàn trong từng ca ăn của người lao động.
Hành trình 9 năm tận tâm của Việt Lệ Thanh chính là hành trình nỗ lực không ngừng nghỉ để hoàn thiện hệ sinh thái thực phẩm sạch. Từng hạt mầm được gieo xuống hôm nay chính là cam kết vững chắc cho sức khỏe của thế hệ tương lai và sự phát triển thịnh vượng của cộng đồng.
CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN VIỆT LỆ THANH
- Địa chỉ: 77 Quang Trung, khu phố II, thị trấn Chư Ty, huyện Đức Cơ, tỉnh Gia Lai.
- Hotline 24/7: 0989 839 798
- Website: vietlethanh.com.vn
- Dịch vụ: Chế biến suất ăn trường học, suất ăn công nghiệp, cung cấp nguồn thực phẩm xanh - sạch.
